
Edamame
5,50 €Habas de soja al vapor con sal marina.

Una carta para descubrir a tu ritmo.
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Habas de soja al vapor con sal marina.

Atún ligeramente sellado con salsa ponzu.

Algas con vinagreta de sésamo.

Cuatro gyozas de langostino con salsa teriyaki.

Dos piezas de arroz de sushi cubiertas con salmón.
Dos piezas de arroz de sushi con atún rojo.
Dos piezas de arroz de sushi con langostino.
Dos piezas de arroz de sushi con vieira.
Dos piezas de arroz de sushi con anguila y su glaseado.
Langostino tempurizado, aguacate, salsa teriyaki y topping de anguila.
Salmón, atún, aguacate y salsa de maracuyá.
Atún, salmón, queso crema y cebollino.
Langostino, aguacate y crujiente de tempura.
Maki de salmón, aguacate y pepino.
Maki de atún picante, cebollino y sésamo.
Maki de aguacate, pepino, zanahoria y mango.
Maki de cangrejo, aguacate y mayonesa japonesa.
Cortes de salmón, sin arroz.
Cortes de atún rojo, sin arroz.
Selección de cortes de salmón y atún rojo, sin arroz.
Masa de arroz rellena de helado de vainilla.
Tarta cremosa de cítrico yuzu con base de galleta.
Tarta de queso con té matcha y base de galleta.
Agua mineral.
Refresco de la selección de muestra; consulta las variedades con el personal.
Cerveza japonesa Asahi. Contiene alcohol.
Un vaso de sake. Contiene alcohol.
Copa de vino blanco o tinto. Contiene alcohol.